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范顺良 中国烹饪大师

作者:本站 来源:本站 日期:2019/7/28 13:48:31 人气:164


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范顺良,男,汉族,1966年4月出生,江苏宜兴人。中共党员,退伍军人,国家高级烹调师,国家名厨,中国烹饪大师,江苏烹饪协会总厨联盟副主席,江苏贺盛国际名厨俱乐部VIP会员,现任江苏宜兴市丁山顺良大饭店董事长。


1986年,入伍海军某部从事海灶烹饪工作,至今已有30多年工龄。他精通无锡本帮菜、传统淮扬菜及创意菜的研发制作,技术全面。尤其在农家菜的制作方面有自己独特的创作和风格。他的代表有鱿鱼双拼、雪菜炒银鱼、腊味玉米等品种。