武海岩; 河北张家口人中国饭店协会会长石万荣弟子中国中餐烹饪界小王子称号 中国食文化研究会副秘书长中国多家电视台美食节目嘉宾多次为国家领导人和当代名人用餐提供服务得到大众好评18年餐饮烹饪宴会工作经验精通御福官府菜融合菜中国意境菜师从石万荣中式烹调高级技师。世界华人健康饮食协会主席团副主席、中国烹饪协会常务理事、中国烹饪名师、北京京菜大师、北京特级烹饪大师,中国烹饪协会名厨专业委员会委员,北京烹饪协会副会长,北京中华厨皇协会副会长、中国餐饮业国家一级评委,全球华人餐饮名人委员会委员、国家职业技能鉴定专家委员会中式烹调委员,国家职业技能竞赛裁判员,中国菜文化传播中心专家、北京万荣集团餐饮有限公司董事长。工作经历:2002北京贵宾楼学厨2007北京国际饭店担任官府菜主厨2012北京龙城丽宫国际大酒店龙城会所厨 师长2013担任北京朝林松源酒店中餐厨师长2018海南万宁朝林松源酒店开业筹备开业行政总厨2018年筹备北京市政府餐饮部6家厨房担任行政总厨负责国家重要领导外宾接待工作北京电视台美食节目嘉宾中央电视台美食节目嘉宾 天津卫视嘉宾中央二套回家吃饭了美食节目特约嘉宾
食全食美美食节目嘉宾多次泰国,日本,迪拜,韩国等国家考察学习交流工作经历:2002北京贵宾楼饭店学习御福官府菜2007北京国际饭店担任官府菜主厨2012北京龙城丽宫国际大酒店龙城会所厨 师长2013担任北京朝林松源酒店中餐厨师长(开业第一年全北京酒店行业大众点评排行第一)2018海南万宁朝林松源酒店开业筹备开业行政总厨2018年筹备北京市政府餐饮部担任行政总厨负责国家重要领导外宾接待工作至今个人荣誉:2013年考取国家高级技师2014年荣获中国烹饪大师2015年当选中国饭店协会第七届名厨 2018年获得中国饭店协会年度中国金厨奖2018年被聘请中国食文化研究会养生委员会副秘书长2018年烹饪协会举办青年名厨赛荣获金厨奖2019中国饭店协会连云港中外名厨大赛荣获个人金奖2019年第二届中国鼎厨大赛荣获个人金鼎奖优秀菜品奖个人形象大使2019年荣获中国饭店协会2019年最佳烹饪大荣誉奖
2019年8月被中国烹饪餐饮协会授予“中国烹饪大师”荣誉称号;
姓名:武海岩
职位:行政总厨
地区:北京
单位:北京市政府餐饮部
擅长:官府融合菜 中国意境菜
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