胡乃佳,男,汉族,1981年8月,出生于吉林省桦甸市。
2019年被中国烹饪餐饮协会授予:中国烹饪大师荣誉称号!
2000年在长春,海鲜酒楼学徒。
2002年在酒楼配菜。
2004年在吉林大众酒店配菜主管。
2006在山东威海敬兰酒店做厨师。
2008年,在北京五棵松鑫雅泰海鲜酒楼做厨师。
2012在天外天烤鸭店做副厨。
2014在房山区酒店做厨师长。
2016年在河北下花园,海林烤鸭店做厨师长。
2018年至今在顺义会所做厨师长。
擅长菜系;吉菜,川菜,湘菜,鲁菜,融合菜的制作。
重厨语录,用心做好每一件,细节决定成败,所有的努力只为了能遇见明天更好的自己,喜欢帮助别人,用自己最大的努力奋斗,往后余生希望自己家人能过得好点。
姓名:胡乃佳
职位:行政总厨
地区:北京
单位:北京顺义会所
擅长:川菜 鲁菜 融合菜
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