王开波中国烹饪餐饮协会会员

个人简历  ：

   王开波，男，汉族，1981年4月23日出生于四川省，广元市，青川县，骑马乡。本人于2001年在成都八一军烹校，学习到2002年学习完。经考试后合格在成都武侯区某酒店工作一年。2003年在九寨沟，同九山莊任主厨。2004年在九寨沟，九寨大酒店成包厨房。到2008年地震后，回老家青川县，木鱼镇开鱼庄到现在，现在主要经营白龙湖野生鱼。代表鱼，有太安鱼。豆鼓鱼，大蒜鲶鱼，香辣丁桂。黄腊丁豆腐汤，剁椒鱼，水煮鱼，凉拌鲫鱼等等。共计二十几道河鲜。

2020年3月经中国烹饪餐饮协会资格审核通过，授予：中国烹饪餐饮协会个人会员！

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