个人简历
周兴泉,男,汉族,1974年出生于四川省广元市!
中式高级烹调师 中国烹饪大师 2018年度中华优秀总厨 神厨鸡精技能大赛特金奖 四川省第六届川菜技能大赛银奖 建国七十周年北京中国烹饪嘉年华冷菜金奖 2019四川省川菜技能大赛网络广元赛区25强成都网络总决赛第9名 行业经历:1995年毕业成都商业服务学校烹饪系,从厨25年,籍贯:四川广元
行业经历:
1995年毕业于成都商业服务学校烹饪系;
1997年自已经营兰州拉面店;
1998年自己经营中餐店;
2000年任新疆农八师132团八连食堂厨师长,后去上海,宁波,广州,等地从厨;
2007年回乡创业经营家常菜特色蒸菜饭店至2015年;
2015年赴新加坡24咖啡店任煮炒头手;
2017年任四川龙浩国际飞行学院主厨至今。
2020年参加中国烹饪餐饮协会举办的,中国餐饮名人榜网络竞赛,取得的了优越的成绩,授予:全国餐饮业突出贡献奖!
代表作品
姓名:周兴泉
职位: 行政总厨
地区:四川
单位:龙浩国际飞行学院
擅长:川菜 融合菜
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