欢迎访问【中国烹饪餐饮协会官网】官网,今天是
名厨精神
您当前的位置: 首页 > 名师文化 > 当代名师

张金城中国烹饪大师

作者:本站 来源:本站 日期:2020/7/31 2:26:56 人气:284

微信图片_20200618210312_副本.jpg


人物介绍

张金城,男,苗族,1972年3月出生于,贵州省黄平县,

国家中式烹饪技师,高级营养师。

1989.9-199.7就读于贵州旅游学院  专业:烹饪  辅修:表演   旅游  公关 WORK EXPERIENCE  (工作经历)(顺序由近及远)I. Chef Time: 1 August , 2010─Present  Company Name: Shanli South China Restaurant of Beijing2010年8月任职于北京山里江南餐饮有限公司任职厨师长至今。II. Executive ChefTime: 2009─2010Company Name: Tianbao Conference Centre, Baodi Development Zone, Tianjin City2009--2010年任职于天津宝坻开发区天宝会议中心,兼任行政总厨III. Executive Chef Time: 2007—2009        Company Name:  Food & Beverage Department of The Same Song( The Same Song is the best musical TV show in mainland China)2007--2009年任职于北京同一首歌餐饮有限公司任行政总厨。                  (“同一首歌”系中国大陆最受欢迎音乐电视节目)

2020年被中国烹饪餐饮协会授予:中国烹饪大师称号!


代表作品


微信图片_20200731021753_副本.jpg


微信图片_20200731021741_副本.jpg


微信图片_20200731021747_副本.jpg

代表菜品

名厨档案

张金城

姓名:张金城

职位:行政总厨

地区:北京

单位:山里江南餐饮管理有限公司

擅长:粤菜 融合菜 意境菜

  • 二维码

    欢迎餐饮界人士与我们联系

    QQ:564132143

    点击这里给我发消息