范真当代金牌总厨

人物介绍

范真 男 汉族

1972年出生于四川省南部县

中国国家级技师，

中国星厨餐帮委员会.执行副主席，

中国禅意文化美食艺术委员会专家评委，中国烹饪协会注册行政总厨。

中国烹饪协会会员，

北京烹饪协会会员曾经进修于北京工贸技师学院，大专学历，是一名粤菜烹饪名师，烧腊师！潮州卤水,食品雕刻，各种地方卤制熟食制作，意境凉菜研发创新总监。我具有二十多年的工作经历,我曾在中国烹饪协会举办的比赛活动中多次获过奖,也在中美阿拉斯加中西合璧比赛中获得个人最佳创新荣誉奖,中国烹饪协会会员,中国高级烹饪师,北京国家二级技师.我曾在北京大三元,鼓浪屿酒家,香港美食城，新世纪饭店,顺风酒店，北京广播大厦酒店，北邮科技大厦，北京聚宝渔港，丰台金融街中国通号，北京中国人民解放军战略支援部队航天工程学院，现在北京市政府工作。

2020年被中国烹饪餐饮协会授予：  当代金牌总厨称号！