罗成辉.男.汉族1982年出生于四川省简阳市。
2021年8月被中国烹饪餐饮协会授予:中国烹饪大师荣誉称号!
工作经历
1999年至2004年参加工作在天香仁和学徒。
2004年至2007年在红杏酒家,文杏酒楼担任炉台师傅/主管。
2008年至2009年锦水芙蓉行政总厨。
2009年至2012年在云南文山州名族饭店行政总厨/副总。
2012年至2014年天香仁和行政总厨。
2014年至2016年云南昆明味源蜀香坊行政总厨。
2016年至2017年眉山青瓦房酒店副总。
2017年至今任职成都蜀府宴语,成都玉盘餐饮管理有限责任公司行政总厨/店总。
业界荣誉
甦杏鲜货火锅,甦杏鸡毛店,味道天香,品牌联合创始人2008年参加文山州长街宴获得全鱼宴金奖2010年云南昆明参加世博会获得团体银奖2015年荣获“第六届全国中餐技能创新竞赛创新成就大奖”2015年荣获“第六届全国中餐技能创新竞赛获得十佳创新菜肴”2017荣获中国最美厨师。
姓名:罗成辉
职位:行政总厨
地区:四川省
单位:成都玉盘餐饮管理责任有限公司
擅长:川菜 融合菜 厨政管理
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