人物简介:徐辉:1977年11月出生于,安徽省肥西县。中式烹调技师、国家职业技能鉴定(中式烹调师、中式面点师、西式面点师)考评员,从厨25年,主要从事厨师教学、菜品研发和竞赛指导等工作,擅长… [阅读全文]
个人简历;姓 名: 张新伟年 龄: 30工作经验: 13 年 [阅读全文]
个人简历:刘长有:1974年7月26日,出生于四川省江安县。师承周元昌:大师,海派菜领军人。根据中国烹饪餐饮协会常务委员会审核通过,鉴于你在餐饮界的名望与对本协会的贡献,经中国烹饪餐饮协会高… [阅读全文]
韩超:1980年6月,出生于,四川.1998-1999年攀枝花新世纪酒楼学徒。 1999-2000年北京市蜀国局酒楼炒锅,2000年--2002攀枝花市喜来登厨师领班 … [阅读全文]
个人简历姓名:任小科出生年月:1989,6,3民族:汉 [阅读全文]
宋新国大师简历: 男 ,汉族人,1968年1月出生于河北邢台市隆尧县! [阅读全文]
从厨语录:专业, 专心, 专致;兢兢业业,如履薄冰;勤学肯干,注重实践; [阅读全文]
李洋,男,汉族,出生河北省张家口市下花园区 2008年在北京延庆,中餐火锅酒楼学徒。2012年在北京御马墩酒楼学习粤菜和粤菜展板管理。 [阅读全文]
项连强个人简历项连强;男,汉族,1978年12月26日出生,河北省,邢台市威县人,国家中试高级烹调师,中国烹饪大师,现任职务,双峰酒店行政总厨,1993年参加工作在威县中餐厅学徒,1998年在燕春大… [阅读全文]
胡乃佳,男,汉族,1981年8月,出生于吉林省桦甸市。2019年被中国烹饪餐饮协会授予:中国烹饪大师荣誉称号! [阅读全文]
个人简历姓名;贾刚1982.07,出生于四川省自我评价 [阅读全文]
青岛中冶重科实业发展有限公司 董事长 滕斐 全国餐饮业一级评委 [阅读全文]
中国烹饪大师 国家中式高级烹调技师 中国当代名厨 当代烹饪艺术家~~~于庆田~~~1973.10.10出生性别~男 [阅读全文]
武海岩; 河北张家口人中国饭店协会会长石万荣弟子中国中餐烹饪界小王子称号 中国食文化研究会副秘书长中国多家电视台美食节目嘉宾多次为国家领导人和当代名人用餐提供服务得到大众好评18年餐饮烹… [阅读全文]
个人简历;尹长军,男,汉族,1977年6月出生,四川广元人,中… [阅读全文]
王彦君,男,汉族,1979年10月出生,四川眉山人。国家名厨,内蒙古烹饪大师,中华国宴传承人,全国饭店餐饮业高级火锅调味师,东方美食学院火锅师,内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会会员,东方美食行政… [阅读全文]
作者:
配料:青豆20克,芥白100克调料:…
作者:
原材料三文鱼 350克,青豆、红萝卜…
作者:
制作方法 制作:鳙鱼头洗净腹部开口…
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