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宋新国大师简历： 男 ，汉族人，1968年1月出生于河北邢台市隆尧县！ [阅读全文]
从厨语录：专业， 专心， 专致；兢兢业业，如履薄冰；勤学肯干，注重实践； [阅读全文]
李洋，男，汉族，出生河北省张家口市下花园区 2008年在北京延庆，中餐火锅酒楼学徒。2012年在北京御马墩酒楼学习粤菜和粤菜展板管理。 [阅读全文]
项连强个人简历项连强；男，汉族，1978年12月26日出生，河北省，邢台市威县人，国家中试高级烹调师，中国烹饪大师，现任职务，双峰酒店行政总厨，1993年参加工作在威县中餐厅学徒，1998年在燕春大… [阅读全文]
胡乃佳，男，汉族，1981年8月，出生于吉林省桦甸市。2019年被中国烹饪餐饮协会授予：中国烹饪大师荣誉称号！ [阅读全文]
个人简历姓名；贾刚1982.07，出生于四川省自我评价 [阅读全文]
青岛中冶重科实业发展有限公司 董事长 滕斐 全国餐饮业一级评委 [阅读全文]
中国烹饪大师 国家中式高级烹调技师 中国当代名厨 当代烹饪艺术家～～～于庆田～～～1973.10.10出生性别～男 [阅读全文]
武海岩； 河北张家口人中国饭店协会会长石万荣弟子中国中餐烹饪界小王子称号 中国食文化研究会副秘书长中国多家电视台美食节目嘉宾多次为国家领导人和当代名人用餐提供服务得到大众好评18年餐饮烹… [阅读全文]
个人简历；尹长军，男，汉族，1977年6月出生，四川广元人，中… [阅读全文]
王彦君，男，汉族，1979年10月出生，四川眉山人。国家名厨，内蒙古烹饪大师，中华国宴传承人，全国饭店餐饮业高级火锅调味师，东方美食学院火锅师，内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会会员，东方美食行政… [阅读全文]
宋兴华，男，汉族，1978年12月出生，江苏扬州人。国家中级烹饪师，国家名厨，扬州名厨，现任扬州市盛宴餐饮有限公司研发总监。1996年参加烹饪工作至今，他技术全面，精通淮扬菜的烹制技艺，制作… [阅读全文]
从厨语录：厨艺人生，光荣绽放，厨艺赢人，厨德服人，食客的满意就是我们永远的追求！人物简介茅爱海，男，汉族，1979年2月出生，江苏扬州人。国家二级技师，中级中式面点师，国家名厨，注册中国… [阅读全文]
从厨语录：爱生活，爱美食，以吃苦耐劳的精神、严谨的态度、执着的坚持去传承和创新美食，德为艺之先。大师简介胡安水，男，汉族，1980年9月出生，安徽黄山市人。国家名厨，中国烹饪大师，中国淮… [阅读全文]
陈伟德，男，汉族，1976年4月出生，广东河源人。国家名厨，粤港澳名厨，1994年开始参加烹饪工作，从事烹饪研究与实践25年，积累了厨政管理和全面安排厨房技艺的丰富经验。2012年加入香港采蝶轩餐… [阅读全文]
盛启灿（Dick.Sheng），男，汉族，1985年3月出生，广西岑溪市人。国家名厨，高级点心师，2019年6月入选《国家名厨》第五卷名录，现任点都德骏和楼行政总厨兼广州外区出品部区长。17岁便投身烹饪工… [阅读全文]
徐兴林，男，汉族，1967年3月出生，江苏连云港市人。本科学历，国家名厨，国家高级营养师，国家高级心理咨询师，ACI注册国际心理咨询师，中国民主促进会会员，连云港市散文协会理事，连云港市作家… [阅读全文]
李海洋，男，汉族，1981年11月出生，吉林辉南县人。中国烹饪名师，现任龙湾印象行政总厨、品味香总经理。从事烹饪工作20多年，主研东北菜，擅长粤菜、川菜、大众菜。17岁便投身烹饪工作，跟随商业… [阅读全文]
作者：
配料：青豆20克，芥白100克调料：…
作者：
原材料三文鱼 350克，青豆、红萝卜…
作者：
制作方法 制作:鳙鱼头洗净腹部开口…
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